Una nota para nuestros vecinos
Octubre de 2024 

En Community Food Share, estamos profundamente comprometidos a poner alimentos nutritivos a disposición de todos en nuestra comunidad. Sus comentarios nos ayudan a orientarnos, permitiéndonos saber dónde lo estamos haciendo bien y dónde podemos mejorar. Recientemente, encuestamos a aquellos de ustedes que visitaron nuestras despensas móviles de julio a septiembre para conocer más sobre sus experiencias y descubrir cómo podemos satisfacer mejor sus necesidades. Escuchamos a 101 vecinos; muchas gracias por sus comentarios y por confiar en nosotros para escucharlos y responderles. 

Lo que aprendimos 

Acceso y comodidad 

Uno de nuestros principales objetivos es acercar los servicios de alimentación a sus hogares en horarios que les resulten convenientes. Nos complace informarles que el 53 % de ustedes informó que viajaron menos de 15 minutos para llegar a un sitio de despensa móvil, lo que coincide con nuestro objetivo de hacer que el acceso a los alimentos sea lo más conveniente posible. Si bien el 71 % de ustedes dijo que no fue un desafío llegar a la despensa durante los horarios programados, sabemos que aún pueden existir barreras para otras personas que podrían necesitar horarios o ubicaciones diferentes. Sus comentarios nos ayudan a comprender dónde podríamos expandir o ajustar nuestros servicios para servir mejor a todos en la comunidad. 

Tiempos de espera 

Entendemos que su tiempo es valioso y siempre estamos trabajando para brindar un servicio oportuno. Muchos de ustedes llegan temprano para asegurarse de obtener una buena selección de alimentos y para cumplir con sus otros compromisos diarios. Nuestros datos mostraron que el 24 % de ustedes esperó más de una hora, el 25 % esperó entre 31 y 60 minutos, el 29 % esperó entre 15 y 30 minutos y el 23 % esperó 15 minutos o menos. Los vecinos que llegan después de que haya comenzado la distribución a menudo experimentan los tiempos de espera más cortos. Continuamente estamos explorando formas de mejorar los tiempos de espera para que pueda acceder a los alimentos que necesita más rápidamente. 

 

Respeto y dignidad 

Un valor fundamental para nosotros es tratar a todos con dignidad y respeto, y nos complace saber que el 99 % de ustedes sintió esto por parte de nuestro personal y voluntarios. Comentarios como “Ustedes son muy eficientes, profesionales y educados” y “Los voluntarios fueron amables y acogedores” significan mucho para nosotros. Gracias por reconocer la dedicación de nuestro equipo: estamos aquí para ustedes y es un privilegio servirles. 

Producir calidad 

Muchos de ustedes expresaron su satisfacción con la calidad, la frescura y la variedad de los productos disponibles en nuestras despensas móviles. Sin embargo, nos preocupaba que los productos se estropearan antes de poder consumirlos. Entendemos que recibir alimentos cerca de su fecha de vencimiento puede ser un desafío. Al igual que muchos bancos de alimentos, a menudo dependemos de productos donados, que a veces pueden estar cerca de su fecha de caducidad cuando nos llegan. Nos comprometemos a encontrar formas de mejorar la frescura siempre que sea posible y, mientras tanto, aquí hay algunos consejos para aprovechar al máximo sus productos: 

  • Lavado con vinagre: Enjuagar los productos en una solución de vinagre y agua (1 parte de vinagre por 3 partes de agua) tan pronto como los lleve a casa puede ayudar a eliminar bacterias, moho y residuos de pesticidas que pueden causar su descomposición. Simplemente déjelos en remojo durante unos minutos, enjuáguelos con agua fresca y séquelos bien antes de guardarlos. Este método funciona bien con productos como bayas, verduras y hortalizas. ¡Secarlos adecuadamente después es fundamental para mantenerlos frescos por más tiempo! 
  • congelación:Muchas frutas y verduras se pueden congelar para prolongar su vida útil. Considere congelar alimentos como bayas, verduras y pimientos si no puede usarlos de inmediato. 
  • Almacenamiento adecuado:Conserve los productos agrícolas en condiciones ideales para que duren más. Por ejemplo, mantenga los plátanos, los tomates y las papas fuera del refrigerador, mientras que las verduras y las hierbas se conservan mejor en el refrigerador. 

Variedad y disponibilidad de alimentos 

Varios de ustedes solicitaron más variedad, especialmente leche y carne. Estamos explorando activamente asociaciones adicionales para aumentar nuestra disponibilidad de estos artículos de alta demanda. Si bien es posible que no siempre tengamos estos artículos en existencia, tenga en cuenta que estamos constantemente buscando formas de satisfacer sus necesidades.  

¡Gracias por tu aportación! 

Sus comentarios son muy valiosos. Nos ayudan a orientar nuestros esfuerzos para asegurarnos de satisfacer sus necesidades y brindar un servicio de la más alta calidad. Estamos fijando objetivos claros en materia de satisfacción del cliente, respeto y acceso equitativo, y seguiremos trabajando arduamente para mejorar en función de sus comentarios. 

Gracias por ser parte de Community Food Share y por confiar en nosotros para escuchar y actuar en función de sus comentarios. Juntos, podemos marcar la diferencia para garantizar que los alimentos nutritivos lleguen a todos los que los necesitan. Si tiene más sugerencias o preguntas, no dude en comunicarse con nosotros: estamos aquí para ayudarlo. 

¡Gracias por su apoyo y por ser parte tan importante de nuestra comunidad!