A las 7:00 a. m., el almacén de Alimentos Comunitario ya está repleto de gente. Los conductores cargan los camiones, preparándose para un día completo de rescate de alimentos. Uno de ellos es Jason, un eslabón vital en el camino del supermercado a la mesa.
Todos los días de la semana, Jason y sus compañeros conductores visitan más de 40 supermercados en los condados de Boulder y Broomfield. Recuperan alimentos frescos y nutritivos que ya no se pueden vender, pero que aún son perfectamente seguros para el consumo. En un día cualquiera, eso significa rescatar miles de kilos de frutas y verduras, carne, lácteos y productos no perecederos que, de otro modo, se desperdiciarían.
Jason empieza su día echando una mano donde sea necesario. Trapea pisos, prepara rutas y ayuda al personal del almacén a prepararse. Después, se pone en marcha, visitando tiendas como Target, Sprouts, Trader Joe's y Sam's Club. En cada local, se gana la confianza del personal, comparte algunas risas y carga las donaciones con cariño.
Se crea una gran conexión con la gente de la ruta. Nos conocen, nosotros los conocemos. dice Jason. “Eso hace que este trabajo sea aún más significativo”.
Algunas donaciones son tan sencillas como una bolsa de manzanas. Otras incluyen artículos más inesperados, como cómodas o hamacas que personal como Rod en Target reserva porque sabe que alguien podría necesitarlas. “Rod tiene un gran corazón para el banco de alimentos”. Jason añade.
Al regresar al almacén, las donaciones se pesan y clasifican. Algunas se destinan a nuestra despensa local o a las despensas móviles de Feeding Families, mientras que otras se envían directamente a las agencias colaboradoras de la región. Es un sistema basado en la rapidez, la eficiencia y la compasión. A menudo, la comida que Jason recoge por la mañana está en la mesa de un vecino al anochecer.
Para Jason, el trabajo es personal.
Honestamente, se trata simplemente de ayudar a los demás. Es una sensación, cada día, saber que esta comida va a marcar la diferencia.
Y esa diferencia es enorme. Los alimentos rescatados representan casi el 80% de los alimentos que distribuye Community Food Share. En el año fiscal 24, se recuperaron más de 6.6 millones de libras de alimentos mediante recogidas en supermercados, lo que equivale a 6.6 millones de comidas.
Esta labor no solo combate el hambre, sino que también protege la salud y el planeta. Al evitar que los alimentos acaben en los vertederos, el programa evita la emisión de más de 13,800 toneladas métricas de gases de efecto invernadero al año. ¡Eso equivale a retirar de circulación más de 3,000 coches!
“La comida es comida y todos la merecen”. dice Jason. “No importa si es para un niño o una persona mayor, todos merecen comida”.
¿Lo que más le gusta a Jason del trabajo? La gente. El equipo de la tienda, el personal del almacén, los vecinos que se benefician. “Me encanta hacer este trabajo” dice con una sonrisa. Es genial donar. Hay muchísimo desperdicio de comida... y ayuda.
Ayude a mantener al comercio minorista al rescate en la carretera
Jason y sus compañeros conductores transportan 12 toneladas de alimentos cada día. Tu apoyo les permite seguir adelante y evita que los alimentos terminen en los vertederos y lleguen a las mesas de las cocinas.
Al hacer una donación, ayudas a que Jason siga en la carretera y a que nuestro programa Retail Rescue siga funcionando con fuerza. ¡Dona hoy y ayuda a apoyar a Retail to the Rescue!
