¿Siente una sorpresa cada vez que compra en el supermercado? Nosotros también.
Los costos de los alimentos se han disparado desde principios de 2020, incluido el aumento del 15% en los precios de la carne, las aves, el pescado y los huevos. Ya sea que sienta presión sobre su propio presupuesto o no, probablemente haya escuchado la frase “interrupciones en la cadena de suministro” más este año que cualquier otro.
Las tiendas de comestibles y los fabricantes de alimentos han tenido que pagar tarifas más elevadas por los productos, la mano de obra y el transporte durante la pandemia. Para mantenerse a flote, están transfiriendo algunos de esos gastos a sus clientes.
Como banco de alimentos, no tenemos esa opción. Los alimentos y comidas que brindamos a nuestros participantes y socios son 100% gratuitos. Eso significa que soportamos toda la carga de la inflación.
Donde nos deja
Hasta ahora nos ha ido bien. Gracias al asombroso apoyo de donantes como usted, nuestros estantes se han mantenido abastecidos. Esto también se debe a la impresionante agilidad de nuestro equipo. Como cualquier negocio bien administrado, presupuestamos cuidadosamente y compramos suministros con anticipación. Sin embargo, en el panorama actual, nuestros expertos en adquisición de alimentos tienen que ajustar constantemente las líneas presupuestarias y los planes de compra para adaptarse a los precios y la disponibilidad en constante cambio de los alimentos que nuestros participantes y socios más necesitan.
Aunque hemos mantenido el ritmo a pesar de los numerosos desafíos, la imprevisibilidad a largo plazo nos pone nerviosos.
Si esta volatilidad continúa, enfrentaremos dos opciones: hacer concesiones en cómo gastamos nuestro dinero (por ejemplo, comprar menos suministros para el almacén y renunciar a mejoras en las instalaciones) o recaudar fondos para llenar el vacío.
Nuestro equipo de recaudación de fondos ya tiene la tarea de recaudar un 36 % más de dinero este año que antes de la pandemia. Si bien aumentar aún más el objetivo de recaudación de fondos de este año es ambicioso, es una solución mucho mejor que sacrificar otras inversiones necesarias para liberar fondos para la compra de alimentos.
Lo Que Puede Hacer
Aquí es donde entras tú. Con una donación de fin de año a Community Food Share, nos ayudarás a prepararnos para el éxito en 2022.
Reconocemos que, al igual que nosotros, la inflación está afectando sus decisiones de gasto. Mientras considera cómo hacer que cada dólar rinda más, le instamos a que considere nuestra causa. A pesar de los desafíos de la cadena de suministro que enfrentamos, nuestro banco de alimentos aún convierte cada $15 que usted dona en $75 en alimentos para sus vecinos. En esta temporada navideña, haga una inversión que rinda dividendos para su comunidad.
